Содержание
Пациенты, которые интересуются, можно или нет мед при гастрите, должны сначала изучить состав этого продукта. По уверению ученых, химиков, в состав натурального меда входит более 300 компонентов. Основное преимущество меда в том, что в нем содержится натуральная фруктоза.
Этот продукт в умеренных количествах можно употреблять даже больным сахарным диабетом. При таком эндокринном заболевании нарушаются функции желудочно-кишечного тракта. Подобрать оптимальную терапию с учетом многочисленных ограничений сложно, а регулярное использование меда помогает избавиться от болевых ощущений, снять воспаление.
В состав продукта входят и другие вещества:
Мед – это настоящий кладезь полезных веществ. Его используют при лечении многих болезней. На его основе создают средства для наружного применения, косметические препараты. Он обладает активным действием, помогает в борьбе с многочисленными тяжелыми недугами. Его можно применять вместе с препаратами официальной медицины, которые назначает врач.
Относительно использования народных средств восстановления слизистых оболочек желудка на основе меда, необходимо проконсультироваться с гастроэнтерологом. Он даст рекомендации на этот счет, расскажет, как готовить целительные составы, как их принимать.
Пчелиное лакомство имеет множество полезных качеств, оно оказывает следующее влияние на ЖКТ:
В пчелином продукте находится огромное количество ферментов, это благоприятно воздействует на процесс пищеварения. Он содержит множество витаминов, минералов и прочих веществ. Этот продукт повышает иммунитет, восстанавливает необходимые жизненные силы, поэтому больной чувствует себя намного лучше.
Все целительные качества продуктов пчеловодства сложно переоценить. Мед обладает следующими полезными свойствами:
Ответ на вопрос, можно ли мед при гастрите, положительный. Вы можете заменить им обычный сахар, добавлять небольшое количество продуктов пчеловодства в чай, использовать их вместо десертов. Это позитивно отразиться не только на общем состоянии здоровья, но и на фигуре.
Зная все многочисленные полезные свойства меда, производители фармацевтических препаратов активно используют его. Основное преимущество продуктов пчеловодства в их натуральности, безопасности и доступности.
Мед стоит сравнительно недорого, его можно купить в любом регионе нашей страны, он долго хранится, не портясь.
Есть миф относительно того, что при термической обработке меда теряются все его полезные свойства и образуются токсические соединения. До определенного момента в это верили все, включая врачей, но недавние исследования доказали, что подогретый мед ничем не отличается от необработанного. Продукт можно добавлять в горячий чай или молоко.
Пониженная кислотность не вызывает болезненных ощущений. Но она не менее опасна для здоровья. Плохое переваривание пищи вызывает воспалительный процесс. В желудке появляется среда, благоприятная для размножения патогенных бактерий. Недостаток кислоты не позволяет организму бороться с ними.
В этих случаях пчелиный мед смешивают с небольшим количеством сливочного масла. Употребляют за полчаса до еды не меньше, чем трижды в сутки.
Другой вариант — смесь меда с водой. Как и всякая другая терапия медом, эта процедура проводится натощак.
Иногда выжимают сок лимона или рябины и смешивают с пчелиным продуктом.
Смесь меда с соком подорожника в равных частях варят около десяти минут. Добавляют сто миллилитров воды. Если две недели пить отвар, то улучшения здоровья не заставят себя долго ждать.
Гастрит с повышенной кислотностью проявляется яркими симптомами, которые характеризуют его, диагностируют этот вид гастрита, еще до лабораторных исследований. Одним из таких симптомов является изжога (жжение за грудиной, поднимающееся вверх по пищеводу), которая может появляться, независимо от приемов пищи и времени суток.
Она изматывает, заставляет терпеть дискомфорт или срочно принять меры для устранения этого жжения. Одной из таких спасительных мер может быть мед или приготовленная из него медовая вода.
При попадании меда на стенки желудка, происходит несколько реакций, заживляющих микротрещины слизистой оболочки и стимулирующих выработку желудочного сока. Для того чтобы стимуляция в выработке сока, не повышала концентрацию соляной кислоты, мед используют простым особым способом.
Считается, что наилучшим образом для желудочно-кишечного тракта подходит несколько видов мёда: кипрейный, акациевый, гречишный, кориандровый и липовый. В лечение чаще используется свежий, жидкий мёд, сохраняющий максимум своих полезных качеств. Множество положительных отзывов поступает о мёде с прополисом, который облагает сильным противомикробным эффектом и называется даже природным антибиотиком. Рассмотрим подробнее виды мёда, указанные выше.
Прозрачный мёд, имеющий зеленоватый оттенок. У него приятный лёгкий вкус, даже кристаллизуясь, кипрейный мёд тает во рту очень быстро. Пчелы производят этот вид мёда с одноимённого растения, который цветёт с конца июня по начало июля. Такой мёд славится противовоспалительным эффектом, показан при язвах, гастритах, заболеваниях 12-пёрстной кишки, помогает избавиться от повышенной кислотности, лечит запоры.
Самый жидкий и «деликатный» из всех видов мёда, благодаря чему его ещё называют детским. Пчелы собирают этот мёд с двух видов акации – белой и желтой, соответственно, оттенок продукта может варьироваться от прозрачного до желтоватого. Мёд с акации очень хорошо усваивается организмом, содержит ферменты и каротин, помогающие правильному пищеварению и перевариванию пищи. Акациевый мёд показан при заболеваниях ЖКТ, применение его позволительно детям и беременным женщинам при контроле врача.
Терпкий мёд (при поедании характерно «першит» в горле), собираемый пчелами при цветении гречихи. Этот мёд считается высокосортным, так как имеет уникальный состав и широкий спектр применения в лечебных целях. Также гречишный мёд способен восполнить дефицит микроэлементов после тяжёлых болезней, помогает при язве, гастритах, нарушении стула, рвотах. Содержит железо и фолиевую кислоту, полезен после операций, связанных с ЖКТ.
Светлый мед с густой консистенцией и приторным вкусом имеет название рапсовый. Его используют при терапии язвенных заболеваний желудка и при необходимости мочегонного действия.
Душистый светлый мёд, обладающий специфическим узнаваемым вкусом. Продукт обладает противомикробными, антисептическими и общеукрепляющими свойствами. Мёд липы показан при воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта, применяется для лечения гастрита и язв желудка, стимулирует аппетит.
Собирается с одноимённого цветка-медоноса, культивируемого специально для этого. Мёд из кориандра имеет пряный, чуть резковатый пряный аромат, содержит комбинацию эфирных масел, что дарит ему неповторимый вкус и особенные целебные качества. Продукт применяется при расстройствах желудка, нарушениях в поджелудочной железе и 12-пёрстной кишке. Мёд кориандра хорошо помогает при отсутствии аппетита, стимулирует и нормализует пищеварение, улучшает желудочную секрецию, имеет желчегонный эффект.
Таблица 1. Состав и свойства мёда
Содержание витаминов | B, H, C, никотиновая кислота |
Микро- и макроэлементы | Железо, сера, калий, кальций, хром, фосфор, фтор, марганец, сера, цинк, селен |
Аминокислоты | Цистин, аспарагин, аргинин, аланин, лизин, лейцин, триптофан, валин, глицин, пролин |
Органические кислоты | Лимонная, уксусная, муравьиная, малеиновая, глюконовая, молочная |
Существует множество сортов душистого продукта, в зависимости от того, в какое время и с каких растений он был собран. Основные его виды, распространенные в России:
Для лечения гастрита, язвы, воспалительного процесса в кишечнике наиболее подходящими видами меда являются акациевый, гречишный, кипрейный, рапсовый, в составе которых нет компонентов, негативно влияющих на кислотность.
Кроме самого меда широкое применение находят другие пчелопродукты – перга (пчелиный «хлеб»), образованная из перебродившей пыльцы и находящаяся в глубине сот. Также используется пчелиная пыльца, снимаемая специальным приспособлением с пчелиной обножки. Наиболее активной является перга, поэтому оптимальный вариант употребления меда – в его натуральном виде, непосредственно из сотов.
Мед применяют при лечении многих заболеваний пищеварительной системы:
При любых нарушениях в работе желудочно-кишечного тракта рекомендуется заменять сахар медом. Этот продукт не вызывает брожения и не нарушает кишечную микрофлору, в отличие от других сладостей.
Рецепты для лечения гастрита в домашних условиях:
Рецепты с меда для желудка и кишечника помогут избавиться от язвы:
Слабительное действие окажут следующие средства:
Издавна для борьбы с глистами использовали тыквенные семочки. Их действие усилится, если добавить мед: 20 грамм продукта перемешивают с кашицей из семечек. Для взрослых людей понадобится 300 грамм семечек, а для детей – 150. Едят по 20 грамм натощак.
Применяя мед для лечения болезней желудка и кишечника, нужно учитывать клинические симптомы и определиться, какая основная цель использования продукта. От этого зависит особенности способа использования.
При желудочных болях
Мед хорошо помогает при болях в желудке, вызванных воспалением или обострением язвы. При повышенной кислотности рекомендуется 1 столовая ложка, растворенная в стакане теплой воды, за полчаса до еды и спустя 3 часа после. Если кислотность снижена, этот раствор принимают за 20 минут перед каждым приемом пищи.
При изжоге
Изжога обычно возникает после приема грубой пищи при язве или гастрите, а при их обострении и после любой пищи. Чтобы предупредить ее рекомендуется за час до еды съесть 1 чайную ложку меда, разведенную с половиной стакана воды.
При язве желудка и двенадцатиперстной кишки
При язвенной болезни в острой стадии мед не рекомендован, а только начиная с периода выздоровления и в дальнейшем в качестве надежного средства профилактики рецидива. Рекомендуется 1 столовая ложка натощак со стаканом теплой кипяченой воды. Вместо воды подойдет отвар шиповника или травяной чай из ромашки, календулы.
При гастрите и гастродуодените
При гастрите и гастродуодените рекомендуется 1 столовая ложка меда (25 г), разбавленная с 100-200 мл воды. Время приема зависит от того, какой уровень кислотности желудочного сока. Если она повышена – принимают за 1,5-2 часа до еды в теплом виде, а если понижена, то раствор должен быть слегка прохладным и употреблять его нужно за 10-20 минут до еды.
Мед при запоре
Мед способствует усилению перистальтики, но действует постепенно и мягко, в отличие от аптечных слабительных средств, а также не приводит к потере жидкости и солей. Если запоры не сильно выражены, можно принимать его в чистом виде – столовая ложка со стаканом теплой воды натощак. Если этот рецепт не действует, мед можно принимать натощак со стаканом цельного молока, натертой свеклой, отварной тыквой, желтком куриного яйца, черносливом.
Данное средство с использованием меда врачи не советуют использовать при частой диарее. Этот пчелиный продукт имеет мягкий слабительный эффект.
Кроме того, к противопоказаниям также относятся такие состояния, как:
Рецепты с алоэ и медом врачи не рекомендуют использовать пациентам, у которых имеются опухоли различного рода, а также беременным женщинам, которые имеют артериальную гипертензию.
Самое главное противопоказание при лечении мёдом – аллергическая реакция на продукт. Аллергия на мёд встречается нередко, с особенной осторожностью нужно предлагать продукт детям, пробующим его впервые. Для пациентов, применительно к которым неизвестно, будет ли реакция на мёд или его производные, не стоит сразу выбирать рецепты, содержащие продукт в больших количествах. Пробовать мёд нужно осторожно, съедая не больше десертной ложечки за один раз и внимательно наблюдая за реакцией организма.
Вторая причина, по которой употребить мёд в лекарственных целях не получится – сахарный диабет. Продукт содержит в себе много сахаров, глюкозы, фруктозы, поэтому не подходит людям, страдающим такой болезнью.
Не рекомендуется использовать мёд лицам, страдающим частыми диареями, так как продукт пчеловодства сам по себе имеет мягкий эффект слабительного. Также с осторожностью нужно применять мёд беременным и кормящим женщинам, больным, имеющим опухоли разного генеза.
Люди, страдающие от заболеваний желудка и кишечника, могут кушать не более, чем 100-150 граммов любого мёда в сутки. Для примера: в столовую ложку помещается 20-25 граммов продукта. Будет правильнее заменять сахар в рационе мёдом, чтобы не произошло переизбытка сахарозы, что также имеет вредные последствия.
Мёд можно принимать в чистом виде или разводить в воде комнатной температуры. В растворённом виде мёд быстрее начинает взаимодействие с организмом, так как компоненты проникают в кровяное русло проще и легче. Нужно помнить, что горячая вода и нагревание разрушает ферментные соединения в продукте, и он теряет свои полезные свойства. Нагретый мёд, по сути, становится лишь сладким сиропом, из лечебного лакомства превращаясь в источник пустых углеводов. Ещё один любопытный факт – мёд, разбавленный в воде чуть тёплой, понижает кислотность в желудке, а в прохладной – повышает. Поэтому считается, что чистый мёд не нужно употреблять, не позавтракав.
Кушая мёд в чистом виде, не стоит сразу его глотать. Лучше некоторое время задержать лакомство во рту – так полнее раскроется вкус, а питательные компоненты начнут всасываться в кровь уже в ротовой полости.
Важный момент! После такого употребления мёда рекомендуется почистить зубы или прополоскать полость рта, чтобы предупредить образование кариеса.
Далее мы переходим к рассмотрению рецептов, в которых помимо мёда участвуют другие компоненты, усиливающие его лечебное действие. Для наибольшего удобства мы сгруппируем популярные народные рецепты в соответствии с недугами, от которых они помогают излечиться.
Необходимо учесть, что употребление большого количества продукта лицами, которые склонны к диарее, не рекомендовано. Обусловлено это тем, что он оказывает слабительный эффект.
Так же нельзя употреблять такой способ лечения тем, у кого имеется сахарный диабет 1 и 2 типа, панкреатит, камни в почках.
Используя данные рецепты, можно поправить здоровье и облегчить симптоматику любого типа болезни. Но прежде, чем использовать рецепты, необходимо проконсультироваться с врачом. И ни в коем случае не пренебрегать традиционными методами лечения, которые назначает врач.
Мёд при гастрите желудка используют как в чистом виде, так и разбавленным, в сочетании с другими продуктами. Например, для устранения проблем с низкой кислотностью принимают мёд с алоэ или с облепиховым маслом. Но в этом случае нужно обращать внимание на противопоказания к приёму не только пчелиного продукта, но и добавок. Например, облепиховое масло нельзя применять при панкреатите, холецистите, болезнях печени. Алоэ, кроме этого, следует исключить беременным, людям, имеющим доброкачественные или злокачественные образования.
Полезен также молочно-медовый напиток, особенно на ночь, если беспокоят боли или другие неприятные симптомы в ночное время. Это уменьшит болевые ощущения, а седативные свойства помогут нормализовать сон.
Мед при повышенной кислотности желудка часто назначают пациентам с такой проблемой. Существует множество рецептур, в основу которых положен этот сладкий продукт с добавлением других полезных ингредиентов.
Все представленные рецепты помогут быстро избавиться с основными проявлениями гастрита за счет меда, действие которого многократно усилено теми или иными продуктами.
Однако с особой осторожностью следует принимать мед с алоэ. Алоэ противопоказано пациентам, страдающим от аллергии, а также его нельзя употреблять женщинам в период беременности. Кроме этого, алоэ может навредить людям, у которых есть кровотечения любого вида, фиброзные проявления, незлокачественные опухоли, а также болезни мочеполовой системы и желчного пузыря.
Помимо меда в нетрадиционной медицине широко применяются такие продукты пчеловодства, как перга, пыльца и маточное молочко.
Перга – это ценнейший продукт с массой полезных для организма свойств. При гастрите лучше всего употреблять пергу вместе с медом (1:1). Если недуг сопровождается повышением кислотности, то смесь растворяют в воде комнатной температуры. Принимать по чайной ложке трижды в день.
Также пергу можно добавлять в настои и отвары трав (ромашки, подорожника, шалфея).
Маточное молочко – редкий продукт пчеловодства, обладающий мощным иммуностимулирующим действием. Для терапии гастрита молочко применяется в смеси с медом или травяными настоями.
При повышенной желудочной секреции готовят настой, для которого берут по 20 грамм мяты, липы, аира и 10 грамм фенхеля. Смесь трав заливают 500 мл кипятка и настаивают 3 часа.
Пьют по стакану 3 раза в день перед едой. Вместе с настоем принимают маточное молочко с медом (1:100) по ½ чайной ложки за 20 минут до еды.
Если кислотность понижена, то в качестве трав для отвара берут по 20 грамм аира, тмина, полыни. 2 столовые ложки сбора заливают 500 мл горячей воды и варят 10‒15 минут на слабом огне.
Затем:
Процеживают, остужают и пьют по 100 мл за полчаса до еды. Одновременно употребляют по ½ ч. л. маточного молочка с медом в соотношении 1:100 путем медленного рассасывания.
Пыльца ‒ содержит большое количество биологически активных веществ и обладает обширным перечнем лечебных свойств. При заболеваниях ЖКТ применяется как в чистом виде, так и в смеси с медом и травяными настоями.
При повышенной кислотности необходимо принимать пыльцу (½ ч. л.) одновременно с настоем трав, в состав которого входят зверобой, горец, подорожник, мята.
Если кислотность желудочного сока понижена, то в травяной сбор в равных количествах включают: аир, золототысячник, полынь. Готовый напиток принимают вместе с ½ ч. л. пыльцы.
Важно! Мед способен вызвать сильнейшую аллергическую реакцию. При появлении головокружения, отека, осиплости голоса, затруднения дыхания – срочно вызвать врача!
Отдельную группу средств против повышенной кислотности желудка представляют отвары из меда и лекарственных трав, состав которых подобран именно с учетом противовоспалительного действия этих растений.
Для приготовления первого отвара понадобятся следующие ингредиенты:
Все ингредиенты нужно измельчить и смешать. Затем берут 0,5 литра кипятка, добавляют к нему 2 ст. л. полученной травяной смеси, ставят на 3 минуты кипеть на медленном огне, а после оставляют томиться не менее часа. Настой процеживают и кладут в него две столовых ложки меда. Полученное средство пьют 4 раза/сутки по полстакана, предварительно немного подогрев жидкость. После употребления можно запить настой несколькими глотками чистой воды.
Второй отвар делается на основе следующих трав:
Чтобы приготовить отвар, нужно взять пол-литра кипятка, добавить к нему 2 ст. л. смеси трав, поставить кипятиться на 20 минут на небольшом огне, а затем оставить отвар настаиваться 2 часа. Необходимо выпивать стакан отвара, добавляя к нему большую ложку с медом. Средство употребляют за два часа до приема еды.
Еще один вариант отвара – на основе алтея. Корни алтея мелко нарезают, достаточно будет двух столовых ложек. К измельченным корням наливают пол-литра кипяченой воды, дают закипеть и варят настой 20 минут на тихом огне. После этого отвар настаивается час, затем его процеживают, убирая сырье.
К настою доливают кипяченую воду, чтобы снова получить первоначальный объем жидкости. Мед добавляют по вкусу. Следует пить по половине стакана отвара 4 раза/день. Перед употреблением средство нужно немного подогревать, поскольку холодный отвар создаст противоположный эффект в желудке, т. е. кислотность повысится.
Видео: как избавиться от изжоги и от повышенной кислотности?